NH2000嫩化機(jī)
總功率：0.75(kw)
電壓：3相 380V 50HZ
產(chǎn)量：2000(kg/h)
料斗容積：12(L)
重量：270(kg)
外形尺寸：941×770×927/1267（mm）
咨詢客服Product Center 曉進(jìn)機(jī)械產(chǎn)品中心
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
NH2000嫩化機(jī)，是我廠根據(jù)國(guó)內(nèi)外食品加工設(shè)備需要精心研制而成，是生產(chǎn)圓火腿等肉制品不可缺少的專用設(shè)備。用于對(duì)原料擠壓、撕拉、切割，使鹽水等佐料易滲入肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)疏松、鮮嫩，達(dá)到活化嫩化的目的，是提高產(chǎn)品質(zhì)量和出品率的理想設(shè)備。
設(shè)備結(jié)構(gòu)：
嫩化機(jī)由傳動(dòng)部分、擠壓切割部分及電器部分組成。
優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：
1、嫩化機(jī)采用不銹鋼和優(yōu)質(zhì)鋼材加工制造，設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行可靠，符合食品加工衛(wèi)生要求；
2、嫩化刀可將肉塊的表面積增大數(shù)倍，且不破壞肉塊大小；
3、刀架可拆卸，便于清洗，兩組刀軸距可調(diào)，范圍在90-105mm；
4、大大提高腌制效率，縮短腌制時(shí)間，提高肉品的出品率，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)疏松、鮮嫩；
5、操作方便、體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、重量輕、占地小、噪音小。
技術(shù)參數(shù)：
總功率：0.75(kw)
電壓：3相 380V 50HZ
產(chǎn)量：2000(kg/h)
料斗容積：12(L)
重量：270(kg)
外形尺寸：941×770×927/1267（mm）
返回列表河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司
電話：0311-85087188
郵箱：li@xjfm.com
地址：河北省石家莊市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)裕華東路393號(hào)
相關(guān)產(chǎn)品
- 低溫高濕解凍系統(tǒng)-解凍間
- 解凍系統(tǒng)可以達(dá)到：$1、以蒸汽為工作介質(zhì)，將溫度為-18°C處于冷凍狀態(tài)的肉，恢復(fù)到0°C ~ -2°C的鮮肉狀態(tài)；$2、通過(guò)控制肉的升溫速度以及肉表面和肉中心部的溫度差，使肉細(xì)胞內(nèi)的冰晶融化成水，并重新被肉細(xì)胞吸收，保持肉的風(fēng)味及口感；$3、利用低溫抑制肉表面微生物的繁殖，以及防止生物酶的作用。
- ZSSQ 2手動(dòng)氣壓注射機(jī)
- 鹽水箱容積：15(L)$注射壓力：0.4(MPa)$注射針長(zhǎng)度：170（mm）$注射針數(shù)：兩組針（每組兩根）ф4針頭$重量：17.3(kg)$外形尺寸：直徑×高=ф220×950（mm）
- ZSSD 4手動(dòng)泵壓注射機(jī)
- 鹽水箱容積：10.5(L)$注射壓力：0.4(MPa)$注射針長(zhǎng)度：170（mm）$注射針數(shù)：兩組針（每組兩根）ф4針頭$重量：72(kg)$外形尺寸：835×650×800（mm）
| * 聯(lián)系人： | 請(qǐng)?zhí)顚懩恼鎸?shí)姓名 |
| * 手機(jī)號(hào)碼： | 請(qǐng)?zhí)顚懩穆?lián)系電話 |
| 電子郵件： | |
| 采購(gòu)意向： | |
| * 驗(yàn)證碼： |
|
| 我要評(píng)論: | |
| *內(nèi) 容： |
|
| 驗(yàn)證碼： |
|
.png)
備案號(hào)：
共有-條評(píng)論